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Conversor de medidas culinárias – Use e nunca mais erre a proporção!

Conversor de medidas culinárias – Use e nunca mais erre a proporção!

Escolher aquela receita especial que agrada o paladar de todos, selecionar, organizar e porcionar os ingredientes… Esses são alguns dos passos para se preparar uma refeição em casa. No entanto, algumas receitas podem trazer medidas que não estamos muito habituados a usar, ocasionando até mesmo a falta de instrumentos para tais porções. Pensando nisso, resolvemos facilitar a sua receita montando um conversor de medidas…

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5 erros comuns na cozinha e como solucioná-los

5 erros comuns na cozinha e como solucioná-los

Há quem diga que cozinhar é uma terapia. E estão certos! Mas mesmo sendo uma atividade tão prazerosa, os erros comuns na cozinha também fazem parte do processo. Se você está aprendendo a cozinhar ou já pratica há algum tempo, deve saber que erros e pequenas falhas podem acontecer durante a preparação: cozimento, armazenamento de alimentos e até mesmo de higienização. Esses deslizes podem afetar aspectos importantes, como…

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7 receitas de cupcake GLORIOSAS que você precisa provar!

7 receitas de cupcake GLORIOSAS que você precisa provar!

Apesar de estarem na moda, a história dos cupcakes é antiga. Criados no final do século XVIII, ganharam popularidade nos anos 90 pela facilidade e conceito de uma pequena bomba de sabor e doçura. São fáceis de fazer em grandes quantidades, servidos em porções individuais, perfeitos para muitas estratégias de decoração e, acima de tudo, deliciosos. Além disso, existem muitas…

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Conheça as vitaminas dos alimentos e saiba onde encontrá-las!

Conheça as vitaminas dos alimentos e saiba onde encontrá-las!

A alimentação é considerada, atualmente, uma parte tão importante da manutenção da nossa saúde quanto o acompanhamento de qualquer exame físico ou sanguíneo feito por um médico em uma consulta de rotina. Sem a alimentação seríamos incapazes de manter nosso organismo funcionando, com todos os sistemas ativos e garantindo nossas funções vitais. Um dos principais motivos da importância da alimentação…

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Temperos e especiarias: Saiba como usá-los e transforme suas receitas!

Temperos e especiarias: Saiba como usá-los e transforme suas receitas!

Atualmente, a preparação de alimentos de um jeito que eles fiquem atrativos e saborosos é considerada uma arte. A busca por pratos com sabores novos e excitantes tem aumentado cada vez mais e um dos principais motivos para que isso aconteça é a utilização dos incríveis temperos e especiarias. Eles são capazes de proporcionar sensações surpreendentes ao olfato e ao paladar, com…

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8 dicas para você ganhar tempo e praticidade na cozinha

8 dicas para você ganhar tempo e praticidade na cozinha

A vida moderna tem muitas vantagens, mas também várias dificuldades, incluindo a rotina corrida. Com o tempo curto, é comum encontrar quem, por não ter praticidade na cozinha, acabe gastando muito e se alimentando mal. A longo prazo isso pode causar sérios danos à saúde, já que nosso organismo precisa de uma alimentação balanceada e saudável para funcionar bem. Para que…

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Receitas para crianças: o que fazer para ensinar seu filho a cozinhar!

Receitas para crianças: o que fazer para ensinar seu filho a cozinhar!

Assistir aos reality shows de competições gastronômicas infantis deixou você com vontade de transformar seu filho em um minichef? Então saiba que não é preciso ser nenhum profissional da culinária para envolver a criançada no preparo das refeições: basta compartilhar com elas o amor pela comida e se divertirem cozinhando. E para ajudá-lo nessa tarefa tão deliciosa, trouxemos hoje 6…

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