Conversa de Jantar

Receitas para crianças: o que fazer para ensinar seu filho a cozinhar!

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Assistir aos reality shows de competições gastronômicas infantis deixou você com vontade de transformar seu filho em um minichef? Então saiba que não é preciso ser nenhum profissional da culinária para envolver a criançada no preparo das refeições: basta compartilhar com elas o amor pela comida e se divertirem cozinhando. E para ajudá-lo nessa tarefa tão deliciosa, trouxemos hoje 6…

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9 perfis do Instagram para te ajudar a ter mais criatividade na cozinha

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Cozinhar na nossa casa é um momento único: nada melhor que uma boa comida, feita com amor, para dar um toque especial no dia a dia, não é mesmo? Apesar da rotina apertada, com a correria do horário de trabalho e os diversos compromissos, criar um espaço na agenda para exercitar a criatividade na cozinha é uma excelente forma de relaxar e até mesmo descobrir…

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O poder do azeite de oliva

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Muito além de um tempero ou um ingrediente gastronômico, o azeite de oliva é história, cultura, sabor e paixão em forma de alimento, o qual aprendi* a cultivar e admirar desde criança. *Texto da azeitóloga Ana Tassia Blazoudakis Cavalcante Filha de pai grego e mãe alemã, cresci nesse meio de riquezas culturais, profusão de sabores e aromas, em que a mesa…

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