Tag: arroz negro

Conversor de medidas culinárias – Use e nunca mais erre a proporção!

Conversor de medidas culinárias – Use e nunca mais erre a proporção!

Escolher aquela receita especial que agrada o paladar de todos, selecionar, organizar e porcionar os ingredientes… Esses são alguns dos passos para se preparar uma refeição em casa. No entanto, algumas receitas podem trazer medidas que não estamos muito habituados a usar, ocasionando até mesmo a falta de instrumentos para tais porções. Pensando nisso, resolvemos facilitar a sua receita montando um conversor de medidas…

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Arroz Negro al Mare

Arroz Negro al Mare

Receita de Arroz Negro al Mare da chef Carina Orlando. Ingredientes (serve duas pessoas) Para o azeite de ervas: 850ml de azeite de oliva 50g de tomilho 50g de alecrim 50g de manjericão Para o prato: 190g de arroz negro 170g de mexilhão 100g de camarão 100g de lula 100g de cebola 5g de sal 4g de alho 20ml de azeite 20ml…

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Arroz Negro e Tomate recheado com Shimeji

Arroz Negro e Tomate recheado com Shimeji

Ingredientes (serve duas pessoas) 2 tomates 1 berinjela 1 cebola 80g de alface mimosa 120g de cogumelo shimeji 80g de queijo prato 1 limão 50g de cream cheese 300g de arroz negro cozido Salsinha Azeite Sal Pimenta-do-reino Tempo de preparo 20 minutos Calorias 843 cal Modo de preparo 1- Preaqueça o forno a 300°C. Corte o topo do tomate e retire a…

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