Tag: brócolis

Conheça as vitaminas dos alimentos e saiba onde encontrá-las!

Conheça as vitaminas dos alimentos e saiba onde encontrá-las!

A alimentação é considerada, atualmente, uma parte tão importante da manutenção da nossa saúde quanto o acompanhamento de qualquer exame físico ou sanguíneo feito por um médico em uma consulta de rotina. Sem a alimentação seríamos incapazes de manter nosso organismo funcionando, com todos os sistemas ativos e garantindo nossas funções vitais. Um dos principais motivos da importância da alimentação…

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Como escolher verduras e legumes frescos e saudáveis

Como escolher verduras e legumes frescos e saudáveis

Saber como escolher verduras e legumes pode ser uma verdadeira dor de cabeça, especialmente para quem tem pouco contato com esses alimentos, mas para as pessoas que desejam iniciar uma alimentação mais saudável e experimentar novos sabores, é fundamental aprender. Nós ensinamos receitas saudáveis, damos dicas sobre alimentos poderosos para a sua saúde e selecionamos centenas de pratos que podem…

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Contrafilé com Endívias Caramelizadas e Cuscuz de Brócolis

Contrafilé com Endívias Caramelizadas e Cuscuz de Brócolis

Receita de Contrafilé com Endívias Caramelizadas e Cuscuz de Brócolis da chef Carina Orlando. Ingredientes (serve duas pessoas) 400g de contrafilé em bifes 30g de queijo provolone ralado 1 endívia 15g de açúcar mascavo 25g de noz triturada 10g de manteiga 300g de brócolis 4g de alho picado 80ml creme de leite fresco 5g de sal de cozinha 1g de pimenta preta moída 20ml…

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