Chegou em casa cansado, sem vontade de ir ao mercado, pensar no que vai cozinhar e está prestes a pedir delivery ou fast food? Calma! Selecionamos 15 receitas fáceis que você consegue preparar em 10 minutos. E vale para cozinheiros de TODOS os níveis! Até porque, não tem nada melhor do que uma comida fresca e feita em casa, não…
Você chamou os amigos para jantar em casa, pensou nas receitas, nas bebidas que vai servir, enfim, em todos os aspectos necessários, mas chegou a hora de comprar os ingredientes e bateu aquela dúvida cruel: como calcular a quantidade de comida por pessoa? Principalmente se for um número grande de convidados, essa pergunta pode deixar o chef da noite desnorteado. Ninguém…
O estilo de vida saudável vem ganhando espaço no cotidiano das pessoas. Praticar atividade física e escolher alimentos mais naturais viraram hábitos comuns para quem quer mais qualidade de vida. A dieta low carb está se destacando no meio e é possível encontrar uma variedade de receitas low carb que unem sabor e praticidade, e o resultado disso gera o emagrecimento. Mas, afinal, o…
A alimentação é considerada, atualmente, uma parte tão importante da manutenção da nossa saúde quanto o acompanhamento de qualquer exame físico ou sanguíneo feito por um médico em uma consulta de rotina. Sem a alimentação seríamos incapazes de manter nosso organismo funcionando, com todos os sistemas ativos e garantindo nossas funções vitais. Um dos principais motivos da importância da alimentação…
Um dos passos essenciais para começar a pegar o costume de cozinhar mais em casa é ter sempre no armário e na geladeira alguns alimentos e temperos básicos, que permitirão o preparo de pratos deliciosos no dia a dia sem estresse e com a certeza de que ficarão deliciosos. Veja, nesta lista, alguns exemplos de ingredientes versáteis que podem salvar…
Você sabia que é possível tornar pratos que já são incríveis, melhores ainda? Ao harmonizar comidas e bebidas podemos realçar os sabores dos alimentos e tornar a experiência gastronômica ainda mais rica. Com tantas possibilidades, quem é que nunca ficou em dúvida na hora de escolher a bebida ideal para acompanhar a sua receita? Harmonizar vai muito além de comer…
Ingredientes (serve duas pessoas) 300g de miolo de alcatra 4 palitos para churrasco 1 pimentão verde 80g de tomate cereja 1 tomate 2 cebolas 20ml de vinagre de vinho branco 200g de batata-doce 3g de bicarbonato de sódio 200g de espiga de milho Sal Azeite Pimenta-do-reino Tempo de preparo 25 a 30 minutos Calorias 642 cal Modo de preparo 1- Preaqueça…
Ingredientes (serve duas pessoas) 350g de filé mignon 5g de salsa 300g de mandioca 20g de leite em pó 100ml de vinho tinto 20g de manteiga 30g de extrato de tomate 10g de caldo de carne Azeite Pimenta-do-reino Sal Tempo de preparo 20 a 30 minutos Calorias 904 cal Modo de preparo 1- Pique a salsa finamente e reserve para finalizar a…
O autêntico goulash era preparado pelos pastores húngaros com carne de vaca cozida, cebola, banha de porco, pimentão ou páprica, cominho, sal e água, e, às vezes, pimenta. É um prato popular também na Áustria e, em geral, em toda a extensão do antigo império austro-húngaro. Ingredientes (serve duas pessoas) 200g batata grande 150g de cenoura 1l de caldo de legumes 1 cebola…
O delicioso polpetone também tem lugar em uma vida fresh! Afinal, a carne macia e bem temperada vai te levar para as nuvens na primeira mordida. Já a combinação com um verdadeiro molho de tomate e a polenta cremosa transforma o prato em uma fonte de inspiração. Só provando para saber! Ingredientes (serve duas pessoas) 300g de patinho moído 10g de leite em pó integral 70g de…