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Filé Mignon Suíno, Batata Bolinha e Pimentão com Shoyu e Gengibre

Filé Mignon Suíno, Batata Bolinha e Pimentão com Shoyu e Gengibre

O pimentão com toque de molho shoyu, açúcar e gengibre é um excelente acompanhamento para o filé mignon suíno. O gengibre amarra os sabores e de repente tudo faz sentido! Ingredientes (serve duas pessoas) 400g de filé mignon suíno 300g de batata bolinha 16ml de molho shoyu 20g de gengibre 5g de açúcar 1 pimentão vermelho Sal Pimenta-do-reino Óleo Azeite Tempo de preparo 25 a…

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