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Picanha Suína Assada e Purê de Cará

Picanha Suína Assada e Purê de Cará

A picanha suína é um dos cortes mais nobres do porco e apresenta um realce de sabor quando assada ou grelhada. Nesta receita, este corte brilha com uma marinada cítrica com tomilho e um toque de molho inglês. O aroma que reinará em sua cozinha vai encantar a todos! Ingredientes (serve duas pessoas) 400g de picanha suína 40 ml de vinho branco seco 20 ml de…

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