Tag: ragu

Ragu de Frango com Funghi

Ragu de Frango com Funghi

Ingredientes (serve duas pessoas) 300g de frango 80g de alface mimosa 40g de funghi seco 1 berinjela 150g de arroz basmati 1 cebola 10g de salsinha 20g de farinha de trigo Sal Pimenta do reino Azeite Tempo de preparo 30 minutos Calorias 552 cal Modo de preparo 1- Corte a berinjela e a cebola em cubos de 2cm. Pique a salsinha finamente. Corte…

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Bucatini ao Ragu de Linguiça

Bucatini ao Ragu de Linguiça

O ragu de linguiça é um clássico entre os molhos italianos e é extremamente saboroso quando feito com vinho tinto, como é o caso desta receita. O bucatini é uma massa longa com furinhos que nos faz sentir novamente crianças com a boca toda suja de molho! Ingredientes (serve duas pessoas) 200g de massa tipo bucatini 180g de linguiça toscana 120 ml de vinho tinto…

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