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Rigatoni do Bixiga

Rigatoni do Bixiga

O bairro do Bixiga é um dos bairros mais tradicionais da cidade de São Paulo. Situado na região da Bela Vista e colonizado por imigrantes italianos, é famoso por sua gastronomia e cultura – a região boêmia conta com diversas cantinas italianas e boas opções de teatro. Por isso nossa receita é um Rigatoni que poderia ser encontrado em uma cantina no Bixiga Ingredientes (serve duas pessoas)…

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