Tag: suíno

Risoto de Quinoa e Filé Mignon Suíno

Risoto de Quinoa e Filé Mignon Suíno

A quinoa é um grão rico em proteína, ferro, ômega 3 e 6 e que é muito usado como alternativa de substituição do arroz. Com um sabor muito suave, ela é muito versátil e permite muitas variações. Experimente esta versão alternativa de risoto de quinoa e filé mignon suíno e encante-se! Ingredientes (serve duas pessoas) 350g de filé mignon suíno 150g de quinoa 1 cebola média 80g…

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Guioza Suína com Arroz Primavera

Guioza Suína com Arroz Primavera

Embora o guioza seja originalmente uma iguaria da culinária chinesa, ele tornou-se muito popular em todo o Japão, onde seu recheio é basicamente carne de porco picada, repolho, cebolinha, alho e gengibre. Na China, entretanto, há muitas variações. Frito ou no vapor, é sempre uma delícia! Ingredientes (serve duas pessoas) 120g de massa wantan 200g de lombo suíno moído 150g de…

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Frittata de Queijo de Cabra e Salada Romana

Frittata de Queijo de Cabra e Salada Romana

Que tal uma gostosa viagem ao Mediterrâneo hoje? A jornada começa pela tradicional frittata, feita com queijo de cabra, bacon defumado e um toque de hortelã na versão Freshtime. O complemento fica por conta da salada romana, com cevada em sua composição. Bon appetito! Ingredientes (serve duas pessoas) 80g de queijo de cabra 3 ovos 1 cebola 20g de hortelã 80g de bacon defumado 1 tomate 80g…

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