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Você conhece os benefícios da Vitamina D?

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A vitamina D pode ser absorvida pelo corpo através da exposição à luz solar, pela alimentação ou por suplementos alimentares. Porém, a maior parte da vitamina D diária necessária vêm da síntese cutânea após exposição solar, por isso é importante tomar sol por 5 a 10 minutos todos os dias. Também é possível encontrar está vitamina em diversos alimentos como:…

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Você sabia que dia 31 de Agosto é dia do (a) Nutricionista?

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A nutrição não é apenas uma profissão, é uma missão extremamente importante para a nossa saúde, seja nas consultas prescrevendo uma alimentação balanceada e adequada para cada um ou analisando o processo de produção de alimentos pela indústria!  Para comemorar essa data tão especial, a nossa nutricionista responsável pelo controle de qualidade dos produtos, apelidada carinhosamente de Angel, nos deixou…

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50 receitas para variar o seu purê!

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Purê vem do francês “purée”, que remete à ideia de algo purificado e refinado. Logo, não é de se estranhar que, na França, há quem use só batatas específicas, do tipo ratte — uma variedade com sabor que lembra nozes e avelãs —, para fazer purê. Porém, nem só de batatas sobrevive a receita. O purê é um prato que pode ser feito com diversos vegetais.…

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