Sabemos que pode ser difícil e trabalhoso pensar em receitas que fiquem harmoniosas, saborosas e que não deem trabalho! Por isso fizemos esta categoria no blog, na qual você encontra todas as receitas já produzidas pelo Cheftime e pelo Freshtime.
Este é um lugar para se inspirar e para ter água na boca. E, claro, se não quiser ir no mercado nem escolher uma receita, basta entrar em www.cheftime.com.br e se inscrever!
Chegou em casa cansado, sem vontade de ir ao mercado, pensar no que vai cozinhar e está prestes a pedir delivery ou fast food? Calma! Selecionamos 15 receitas fáceis que você consegue preparar em 10 minutos. E vale para cozinheiros de TODOS os níveis! Até porque, não tem nada melhor do que uma comida fresca e feita em casa, não…
O estilo de vida saudável vem ganhando espaço no cotidiano das pessoas. Praticar atividade física e escolher alimentos mais naturais viraram hábitos comuns para quem quer mais qualidade de vida. A dieta low carb está se destacando no meio e é possível encontrar uma variedade de receitas low carb que unem sabor e praticidade, e o resultado disso gera o emagrecimento. Mas, afinal, o…
Apesar de estarem na moda, a história dos cupcakes é antiga. Criados no final do século XVIII, ganharam popularidade nos anos 90 pela facilidade e conceito de uma pequena bomba de sabor e doçura. São fáceis de fazer em grandes quantidades, servidos em porções individuais, perfeitos para muitas estratégias de decoração e, acima de tudo, deliciosos. Além disso, existem muitas…
Purê vem do francês “purée”, que remete à ideia de algo purificado e refinado. Logo, não é de se estranhar que, na França, há quem use só batatas específicas, do tipo ratte — uma variedade com sabor que lembra nozes e avelãs —, para fazer purê. Porém, nem só de batatas sobrevive a receita. O purê é um prato que pode ser feito com diversos vegetais.…
Após uma boa refeição, nada melhor do que um delicioso doce, não é mesmo? Difícil é pensar em receitas de sobremesas que sejam práticas, convenientes e, ao mesmo tempo, surpreendam os convidados. Pois neste post, nós selecionamos os doces para servir em quaquer ocasião, seja um encontros de muitas pessoas, como um jantar ou um almoço entre amigos, ou para receber alguém especial. Preparar…
Você sabia que é possível tornar pratos que já são incríveis, melhores ainda? Ao harmonizar comidas e bebidas podemos realçar os sabores dos alimentos e tornar a experiência gastronômica ainda mais rica. Com tantas possibilidades, quem é que nunca ficou em dúvida na hora de escolher a bebida ideal para acompanhar a sua receita? Harmonizar vai muito além de comer…
Antes de tudo, fica o alerta: contém spoilers da 1ª à 7ª temporada! Além de cenários extraordinários, Game of Thrones também acerta muito na produção de cenas de comida! E se você, juntamente com a série, acompanha os livros, já viu que os capítulos de George R. R. Martin são cheios de detalhes gulosos. Desse universo, nasceu o The Inn…
Assistir aos reality shows de competições gastronômicas infantis deixou você com vontade de transformar seu filho em um minichef? Então saiba que não é preciso ser nenhum profissional da culinária para envolver a criançada no preparo das refeições: basta compartilhar com elas o amor pela comida e se divertirem cozinhando. E para ajudá-lo nessa tarefa tão deliciosa, trouxemos hoje 6…