Tag: cebolinha

Sopa de Cenoura com Gengibre e Queijo Brie

Sopa de Cenoura com Gengibre e Queijo Brie

O gengibre é uma especiaria da Índia muito apreciada em todo o mundo, conhecida por suas propriedades  termogênicas que podem fazer muito bem para a saúde. Fica ótimo em sopas com tubérculos e, nesta sopa de cenoura em especial, harmoniza bem com o queijo brie! Ingredientes (serve duas pessoas) 500g de batata 300ml de creme de leite fresco 150g de cenoura…

Leia mais

Creme de Mandioca com Carne Seca e Cebolinha

Creme de Mandioca com Carne Seca e Cebolinha

Nessa receita você irá experimentar uma versão diferente de escondidinho. Ou seja, uma sopa creme de mandioca que, ao invés de escondermos a carne seca, colocamos ela sobre o creme, dando privilégio a essa iguaria tão tradicional e tipicamente brasileira. Ingredientes (serve duas pessoas) 800g de mandioca 150ml de caldo de legumes 150ml de creme de leite fresco 100g de carne seca 10g cebolinha Pimenta do reino Sal…

Leia mais