Tag: crostini

Crostini de Castanha com Legumes e Creme de Ricota

Crostini de Castanha com Legumes e Creme de Ricota

Este crostini inspirado nas costas do Mediterrâneo é de arrasar corações: É feito à base de farinha de castanha de caju, chia e melado de cana e coberto com berinjela, tomate seco e um creme de iogurte e ricota temperado. Como se já não fosse bom, tem saladinha de rúcula para acompanhar! Ingredientes (serve duas pessoas) 60g de farinha de castanha de caju 100g de farinha de trigo 30g…

Leia mais