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Tag: Japão

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Embora o guioza seja originalmente uma iguaria da culinária chinesa, ele tornou-se muito popular em todo o Japão, onde seu recheio é basicamente carne de porco picada, repolho, cebolinha, alho e gengibre. Na China, entretanto, há muitas variações. Frito ou no vapor, é sempre uma delícia! Ingredientes (serve duas pessoas) 120g de massa wantan 200g de lombo suíno moído 150g de…

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