Tag: mignon suíno

Risoto de Quinoa e Filé Mignon Suíno

Risoto de Quinoa e Filé Mignon Suíno

A quinoa é um grão rico em proteína, ferro, ômega 3 e 6 e que é muito usado como alternativa de substituição do arroz. Com um sabor muito suave, ela é muito versátil e permite muitas variações. Experimente esta versão alternativa de risoto de quinoa e filé mignon suíno e encante-se! Ingredientes (serve duas pessoas) 350g de filé mignon suíno 150g de quinoa 1 cebola média 80g…

Leia mais

Mignon Suíno em Crosta de Aveia e Batata Gratinada

Mignon Suíno em Crosta de Aveia e Batata Gratinada

A aveia é um alimento rico em fibras solúveis, que ajudam a reduzir as taxas de colesterol ruim, entre tantos outros benefícios. Nesta receita, ela dá um toque diferenciado e nutritivo para o corte magro de mignon suíno e o molho barbecue agrega um sabor intenso e memorável. Ingredientes (serve duas pessoas) 330g de filé mignon suíno 20g de aveia em flocos 40 ml de molho barbecue…

Leia mais

Mignon Suíno em Molho Cremoso de Limão Siciliano

Mignon Suíno em Molho Cremoso de Limão Siciliano

Dar um toque cítrico ao sabor da carne de porco é quase uma tradição, praticada até na hora de servir o churrasco. Mas você pode elevá-la a outro nível: Delicado e aromático, o limão siciliano é a base do molho cremoso que complementa o nobre filé mignon suíno. Para conquistar seu paladar! Ingredientes (serve duas pessoas) 350g de filé mignon suíno 120g de arroz branco 4g…

Leia mais